"Per tutti i Gusti": Lui&Lei

Il gelato di Gianni

pubblicato il 05/07/2016 in Attualità da Chiara pirani
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Chiara pirani

Uno strappo alla regola.
Ma, d'altronde, quando c'è il gelato di mezzo, tutto è lecito.

Anticipiamo l'appuntamento di sabato a oggi, per farvi conoscere un gusto che vi lascerà senza parole.

Lui & Lei.

“È ispirato a due gusti principi del gelato artigianale.
Li caratterizza la semplicità, ma anche la presenza di segreti nascosti, che potranno essere svelati solo attraverso il gusto...”

La selezione di diversi tipi di cioccolato francese e la campionatura del limone verdello coltivato dall'agronomo siciliano Francesco Bruschetto hanno permesso alla mente di lavorare di ricerca e di fantasia.
E così l'estro e la maestria dell'Ambasciatore del gelato artigianale italiano Matteo De Simoni non hanno perso tempo: un'idea apparentemente semplice viene trasformata in un “pezzo unico”, un gioiello di gusto, che acquista tutto un altro sapore.

“Per uno come me, sempre curioso di sperimentare nuove e buone idee, non è stato altro che un ottimo trampolino per lanciare un nuovo gusto.”

Un gusto in cui due sapori apparentemente così distanti si incontrano, si uniscono e si sposano alla perfezione al momento dell'assaggio.

Un gusto in cui il legame tra gli ingredienti è più forte che mai.
Una fusione indissolubile. Lui & Lei.

Dal cioccolato Waina 35%, arricchito con scorzette di limone igp di Sorrento e strisce di fondente Ecuador 70%, ecco che viene fuori l'incontro perfetto.”

È come se si vedessero per la prima volta.
Si guardano, si riconoscono, si sorridono.
Sono fatti l'uno per l'altra.

Lui, il Limone.
Lei, la Cioccolata.

Ce n'è davvero per tutti i gusti.
Appuntamento a sabato prossimo con una nuova storia da scoprire e un altro gusto da assaggiare.

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