La Quintessenza. "Secondo Aristotele, e poi nell'astronomia antica, l'etere, cioè il quinto elemento dopo acqua, aria, terra e fuoco. Essenza ottenuta dopo cinque distillazioni di una sostanza: estrarre la quintessenza da un corpo ." Oggi cari lettori, vi faremo conoscere "le mani di un artista siciliano", un "creatore zuccherino", un ideatore che riesce a raggiungere i palati dei "golosi" ...dei piccini e degli adulti più curiosi, insomma un po' tutti! Chi è Gianfranco Carbonaro? Nasce a Genova il 04/10/1964. Ha frequentato l'Istituto "Marangoni" di Milano, ma per motivi familiari è stato costretto a desistere dal sogno di diplomarsi. Sarà nostro ospite oggi, grazie a questa intervista e ne siamo lusingati! continua a leggere...