Nonostante le restrizioni, tra il 31 ottobre, Halloween e l'1 novembre 2020, Ognissanti, ci si può rilassare in famiglia con un pranzo in totale sicurezza a LaBottega di Lainate (MI).
Il menu, disponibile a questo link - bit.ly/Labottega-Menu - è ricco di proposte per tutti i gusti, visto che spazia tra i grandi classici della cucina italiana e prodotti altamente selezionati, sempre o quasi di nicchia e sempre di qualità .
Su prenotazione, è possibile godersi un menu spagnolo decisamente adatto all'occasione: paella di carne e sangria a 13 euro a persona, 18 euro aggiungendo anche una panna cotta come dolce. Decisamente allettante è anche l'idea di gustarsi una pizza napoletana verace: pizza a scelta dal menu, birra e tiramisu. Il costo anche in questo caso è 18 euro a persona.
LA BOTTEGA MEDIA INFO / PHOTO HI RES
http://lorenzotiezzi.it/labottega-lainate-mi/
Labottega - Lainate (MI)
Cucina, pizza, cantina
Gli artigiani del gusto italiano
via Pagliera 48, 20020 Lainate (MI)
0293571316
https://www.instagram.com/labottegalainate/
https://www.facebook.com/labottegalainate
http://labottegalainate.com
La proposta de Labottega, a Lainate (MI), è decisamente allettante: cucina che spazia tra i classici della tradizione italiana partendo da materie prime di qualità , selezionate seguendo la stagionalità . Pizze d'eccellenza, ecologica, cotte in un forno elettrico certificato dalla Associazione Pizza Verace Napoletana (AVPN), preparate dal pizzaiolo verace Domenico Pangallo, maestro Pizzaiolo della stessa AVPN; una cantina con 60 etichette di tutta Italia, scelte dal wine specialist Simone Martinelli, in cui non mancano birre artigianali e distillati d'eccezione. Il tutto in un locale, tra dehor e interno, è spazioso (150 coperti) e accogliente.
Dietro un serramento in ferro e vetro spicca il grande forno, realizzato a Napoli dalla famiglia Izzo. Rivestito in rame, mette insieme l'eccellenza della tradizione campana, innovazione e attenzione per l'ambiente (essendo elettrico, il forno non produce fumo). Legno chiaro su pavimenti e bancone, tortora alle pareti, seduti sulle sedie a croce: a La Bottega di Lainate (MI) ci si rilassa in un attimo... come è giusto fare in una bottega, un luogo familiare in cui ogni giorno lavorano artigiani del gusto. I prodotti con cui nascono i piatti e le pizze de Labottega di Lainate (MI) sono sempre italiani e di qualità assoluta. Ognuno (l'olio, la passata di pomodoro, la farina, le acciughe... ) ha la sua storia e può essere acquistato presso il locale. Lo staff de Labottega di Lainate (MI) è giovane: chi sta in sala, al forno o in cucina è giovane ma già esperto e ha voglia di crescere nel lavoro, facendo sentire a casa ogni sera gli ospiti.
