MISS CHEF® è la prima competizione tra alcune delle migliori chef donne con la proposizione, tutta in rosa, dei più rinomati menù della tradizione culinaria italiana ed estera, tra ieri ed oggi, valorizzando le eccellenze enogastronomiche e la cucina al femminile. Il Premio è stato ideato da Mariangela Petruzzelli, giornalista, direttrice artistica e producer del format MISS CHEF®, che è diventato itinerante dal 2014 toccando varie regioni e territori italiani per giungere fino a New York.
MISS CHEF® promuove il lavoro delle donne chef italiane ed estere nel mondo, valorizzando le donne imprenditrici in campo agro-alimentare, artigianale, turistico, culturale ed enogastronomico con un focus anche sulla cooperazione e formazione delle donne in campo sociale a diversi livelli, contro le violenze domestiche e le emarginazioni, collaborando con disparate istituzioni, enti ed associazioni internazionali.
La conferenza stampa di presentazione del progetto si è svolta il 28 marzo a Roma, nella Sala meeting della Caffetteria al Parlamento, per presentare la competizione MISS CHEF® per la valorizzazione interculturale tra Italia ed Africa 2023 e la Sezione Agro-alimentare del IV Forum internazionale Donne Africane Italiane che aprirà i suoi lavori a Torino, il 30 e 31 marzo 2023 per proseguire a Roma, dal 4 al 5 aprile 2023.
L'evento socio-culturale ed economico-imprenditoriale è stato realizzato con la partnership di Forum Donne Africane Italiane e la rete RFAF/ODD, in collaborazione con vari enti istituzionali italiani ed africani nonché sponsor e partner privati. In occasione di MISS CHEF® Italia-Africa 2023, giungeranno a Roma delegazioni istituzionali formate da ministri, funzionari e parlamentari africani, nonché imprenditori e personalità del mondo della cultura, del turismo e della cooperazione, provenienti da Congo, Niger, Madagascar, Camerun, Kenya, Mozambico, Senegal, Spagna, Portogallo, Belgio, Francia, Canada.
Il progetto a Roma viene strutturato come segue:
4 aprile dalle 15,30 alle 18,30: meeting B2B tra titolari di aziende ed imprese italiane ed i rappresentanti di enti governativi ed imprenditori africani.
dalle 19: competizione MISS CHEF® presso la struttura ricettiva Villa Eur-Roma, elezione della MISS CHEF® ITALIA – AFRICA 2023 con l' organizzazione della cena di gala (costo 40 euro).
5 aprile dalle 10 alle 13:30: convegno internazionale “Italia-Africa, Donne e valore d'impresa tra cooperazione e formazione”, che si svolgerà nella Sala Zuccari di Palazzo Giustiniani
Mariangela Petruzzelli, presidente del Premio e giornalista esperta di enogastronomia, ha dichiarato: “Dal 2014 MISS CHEF® è cresciuta con un grande lavoro anche a livello internazionale. Il Premio sta facendosi conoscere sempre più grazie ad una squadra di lavoro ben consolidata, che ringrazio molto. Dall’ottobre 2014 siamo associazione di cucina diplomatica a New York-Usa realizzando varie edizioni internazionali di MISS CHEF®. Stiamo lavorando da tempo per far approdare il format in altri paesi del mondo”.
