Scegliere correttamente il cibo che mangiano ogni giorno aiuta a prevenire molte malattie e a restare in forma.
A cosa servono gli omega 3
Molto spesso sentiamo parlare di integratori omega 3, e ci domandiamo a cosa servono.
Queste sostanze sono acidi grassi polinsaturi e sono considerati dei nutrienti essenziali per il nostro organismo.
Dato che da solo l'organismo umano non può sintetizzarli in quantità che siano sufficienti a soddisfare i fabbisogni principali, si devono assumere tramite integratori alimentari.
Quando acquistiamo il cibo al supermercato o nei negozi di alimentari, dovremo scegliere con equilibrio per avere tutti i giusti nutrienti quotidiani.
E’ importante quindi variare ciò che si mangia, per potere stare bene e in forma.
Gli omega 3 sono dei macronutrienti importanti che non dovrebbero mai mancare sulla nostra tavola.
Possiamo quindi chiederci dove trovarli in natura negli alimenti che mangiamo e scoprire a cosa servono gli omega 3.
Ad esempio il pesce azzurro o la frutta secca sono alimenti ricchi di queste sostanze. Dobbiamo altresì fare attenzione a scegliere alimenti che siano stati realizzati con cura, selezionando magari i prodotti biologici o che presentino delle certificazioni di qualità per prevenire potenziali effetti negativi al nostro organismo dati da colture con pesticidi o allevamenti che non rispettano il benessere animale.
Integratori omega 3 quando assumerli
Tuttavia se col cibo non assumiamo omega 3 a sufficienza, o se siamo in alcune condizioni particolari (ad esempio una è la gravidanza) sarà più difficile riuscire a soddisfare appieno solo con l’alimentazione il fabbisogno di nutrienti dell'organismo. Ecco perché è importante scoprire a cosa servono gli omega 3.
Ecco che allora gli integratori alimentari suppliscono a situazioni di questo genere.
Questi non sono altro che pastiglie o bustine o capsule che contengono omega 3 concentrati e purificati, attraverso la distillazione molecolare.
A differenza che con il cibo, qui si evita di ingoiare anche metalli pesanti che purtroppo l'inquinamento delle acque rende presenti ad esempio molto spesso nel pesce, o contaminanti di altro tipo nelle coltivazioni.
Ovviamente anche nella scelta degli integratori di omega 3 dobbiamo tenere conto di alcune considerazioni, dato che anche nella lavorazione di questi ci deve essere purezza, freschezza e concentrazione certificate.
Dobbiamo quindi scegliere il miglior integratore di omega 3 e per farlo possiamo affidarci a certificazioni rilasciate da laboratori che si basano su standard di riferimento internazionali come quelli stabiliti dalla associazione Global Organization for EPA and DHA Omega-3s.
Benefici degli omega 3
Gli omega 3 sono grassi polinsaturi che apportano molti benefici.
Se ci mettiamo a scoprire a cosa servono gli omega 3 vedremo che tra i benefici degli omega 3 c’è quello di aiutare ad abbassare i trigliceridi e il colesterolo, che è tra i loro effetti principali riconosciuti.
Combattono anche la pressione alta e fanno bene al cuore, e da recenti studi sembra aiutino anche a prevenire l’ictus.
E’ provato che aiutano le funzioni cognitive del cervello, combattendo la depressione e aiutando la memoria.
Gli omega 3 possono interagire con il metabolismo dei grassi e per questo sono utili per prevenire l'aumento di peso e anche nel diabete di tipo 1. Inoltre aiutano la muscolatura e prevengono l‘artrite.
In gravidanza sono fondamentali per il corretto sviluppo del feto e del suo sistema nervoso centrale e quello degli occhi. Sono fondamentali anche durante l’allattamento per lo stesso motivo, mentre nei bambini più grandi sono utili per combattere la sindrome da deficit di attenzione/iperattività (detta ADHD) e nei disturbi del sonno.
In conclusione, per nutrirci bene è meglio preferire prodotti genuini, semplici e poco lavorati, provenienti da colture o allevamenti bio.
Oltre al giusto apporto di vitamine, minerali, proteine e carboidrati nella nostra dieta quindi non devono mancare nemmeno gli omega 3.

